Les rôles des macronutriments et des micronutriments dans le cannabis
Publié le : Dec 9, 2019
Les plants ont besoin d’aliments pour survivre, ce pourquoi ils absorbent les minéraux dans la terre via leurs racines. Certains d’entre eux sont en grande quantité et d’autres n’existent qu’en d’infimes portions. Découvrez pourquoi tous ces minéraux sont vitaux au bon développement de votre cannabis.
Les plants de cannabis sont des organismes vivants qui respirent et tout comme nous, ils ont besoin d’aliments pour grandir. Chaque fois que l’on dévore un repas, notre système digestif extrait les nutriments dont nous avons besoin pour survivre. Les plants ont également besoin d’un panel assez spécifique de nutriments pour fonctionner correctement. Ils absorbent le carbone via leurs feuilles et assimilent tout ce dont ils ont besoin dans la terre.
Les plants absorbent les nutriments via leurs racines. Ils font cela via un processus appelé le transport actif. En biologie, les substances fluctuent naturellement d’une zone à forte concentration vers une autre à faible concentration ; ce principe est connu sous le nom de diffusion. En revanche, un organisme peut utiliser l’énergie cellulaire (connue sous le nom d’ATP ou Adénosine Triphosphate) pour inverser la direction. Puisque ce dernier utilise activement sa propre énergie pour faire cet inversement, on appelle ça le transport actif.
Pour qu’un plant puisse extirper les minéraux de la terre, celui-ci va déplacer les ions d’hydrogène vers les racines. De là, les poils racinaires vont les pomper directement dans la terre. Ces ions délogent les minéraux situés dans les particules de la terre, qui sont ensuite déplacés dans les racines à l’aide de pompes moléculaires.
MACRONUTRIMENTS VS MICRONUTRIMENTS
Les plants utilisent ce processus fascinant pour déplacer tout un tas de nutriments dans leurs racines. Leur régime consiste en deux catégories primaires : les micronutriments et les macronutriments. D’une certaine façon, c’est assez similaire à notre propre besoin alimentaire. Nous avons besoin de macronutriments (les aliments en de larges quantités) sous la forme de protéines, de glucides et de lipides. Mais nous avons aussi besoin des micronutriments (substances en petites quantités) telles que les vitamines et les oligoéléments.
Les plants de cannabis ont besoin de trois minéraux dans des quantités importantes qui sont : l’azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). Ces trois minéraux apparaissent sur les étiquettes derrière les bouteilles d’engrais sous la forme du ratio N-P-K. Les plants ont également besoin de calcium, de magnésium et de soufre dans des doses assez conséquentes. Ils en ont besoin dans des quantités bien plus importantes que la plupart des oligoéléments, mais toujours moins que le trio N-P-K légendaire et vital. De ce fait, ils restent des macronutriments secondaires.
Intéressons-nous aux micronutriments (oligoéléments). Les plants ont besoin de peu de ces éléments, mais ils restent tout aussi importants. Les micronutriments comprennent le bore, le chlore, le cuivre, le fer, le manganèse, le molybdène et le zinc.
Les plantes de cannabis doivent avoir accès à tous ces minéraux. S’il en manque un seul, les plantes commenceront à montrer des signes de carence. Si les producteurs ne répondent pas à ces exigences, les rendements en souffriront.
Dans cet article, nous aborderons chacun de ces nutriments en détail. Vous apprendrez pourquoi chacun d’eux est important et le rôle que chacun joue dans la physiologie du plant de cannabis.
MACRONUTRIMENTS PRIMAIRES
AZOTE
L’azote est un macronutriment clé pour les plants. Il est vraisemblablement le plus important dans le développement sain d’un plant. Mais pourquoi en faire toute une histoire ?
L’azote forme une partie de la molécule de chlorophylle, l’élément chimique qui donne aux plants leur couleur verte. Cette molécule est créée dans les chloroplastes des cellules du plant et est nécessaire pour absorber la lumière naturelle. Sans la chlorophylle, les plants ne survivraient pas longtemps. Une fois que la lumière est absorbée, les plants utilisent cette énergie pour créer les glucides vitaux.
L’azote est également une composante majeure du protoplasme d’un plant. Le protoplasme est le contenu vivant d’une cellule de plante qui est maintenu en place par une membrane plasmique. C’est une zone riche en nutriments clé comme les acides aminés, les glucides, l’eau, les lipides et les acides nucléiques.
PHOSPHORE
Étant l’un des trois macronutriments du trio légendaire, le phosphore est comme vous pouvez l’imaginer, vital au développement du plant. Ce minéral est nécessaire pour une croissance et une maturation normale du plant en plus de jouer un rôle critique durant la photosynthèse, la respiration et le stockage de l’énergie.
Le phosphore est une composante vitale de l’ATP, la monnaie cellulaire pour obtenir l’énergie. L’ATP résulte de la photosynthèse et les plants utilisent la molécule pour nombreuses autres réactions chimiques.
Le phosphore joue également un rôle important à l’échelle génétique des plants. Il aide à former l’ADN (molécules contenant le code génétique d’un plant) et l’ARN (les molécules qui copient et transfèrent le code au sein de l’ADN).
POTASSIUM
Le potassium est le dernier macronutriment primaire de notre tête d’affiche ici présente du trio légendaire. Ce minéral exécute de nombreuses fonctions physiologiques clés. Le potassium aide à réguler l’absorption de CO₂ chez les plants en ouvrant et fermant les stomates (de petits trous situés sur les tiges et les feuilles). En permettant à ces structures relativement poreuses de s’ouvrir, le potassium permet au dioxyde de carbone d’entrer et à l’oxygène d’être relâché. Étant donné que les plants utilisent le CO₂ durant la photosynthèse, le potassium est également vital dans ce processus permettant de créer l’énergie nécessaire.
Le minéral est aussi utilisé par les plants pour activer les enzymes importantes dans la production d’ATP.
MACRONUTRIMENTS SECONDAIRES
CALCIUM
Le calcium joue un rôle structurel important chez les plants. Ce minéral contribue à l’intégrité des parois et des membranes cellulaires. Le calcium est également un messager intracellulaire qui permet aux plants de répondre aux signaux de développement et aux défis environnementaux.
Puisque le calcium est une composante structurelle, une carence en ce minéral peut vite se remarquer. Lorsqu’un plant a une carence en calcium, les vieilles feuilles commencent à dépérir et les plants prennent plus longtemps à fleurir. Les nouvelles croissances de tissus, comme les extrémités racinaires et les jeunes feuilles vont également avoir une croissance déréglée.
MAGNÉSIUM
Le magnésium est l’un des nutriments les plus importants pour tout ce qui est de la photosynthèse. Cet élément existe au sein de la molécule de chlorophylle et régit la quasi-totalité de ce processus. Sans lui, les plants ne seraient pas en mesure de capturer l’énergie prodiguée par la lumière.
Les plants utilisent également le magnésium pour métaboliser les glucides et stabiliser les membranes cellulaires.
SOUFRE
Le soufre est un autre minéral structurel important pour la physiologie du plant. Il assiste la formation des protéines, des molécules utilisées pour former des hormones, des enzymes, des canaux de la membrane cellulaire et le côté pompage des molécules que nous avons mentionnées plus tôt.
MICRONUTRIMENTS
BORE
Aux côtés du calcium, le bore est une composante structurelle vitale pour les parois cellulaires. Le bore est aussi impliqué directement dans la croissance du plant puisqu’il est nécessaire à la division cellulaire. Ce nutriment est crucial durant la reproduction, et surtout pendant la floraison.
CHLORE
Les plants ont besoin de petites doses de chlore, mais sans celles-ci, les plants ne pourront avoir une santé optimale. Le nutriment aide à renforcer les feuilles pour qu’elles soient fermes et résistantes. Le chlore assiste aussi la photosynthèse et participe à l’ouverture et la fermeture des stomates.
CUIVRE
Le cuivre joue le rôle d’activateur dans les plants. Il active des enzymes clé qui catalysent et accélèrent des réactions chimiques. Certaines de ces enzymes sont impliquées dans la synthèse de la lignine, un matériau structurel qui comprend les tissus de soutien des plants vasculaires.
FER
Sans des niveaux adéquats de fer, les plants passent d’un vert émeraude à un jaune pâlot. Cela est dû au fait que le nutriment est impliqué dans la production de chlorophylle, ce qui donne aux plants cette belle couleur verte si distinguée. Les plants ont également besoin de fer pour former des enzymes, produire de l’énergie et réduire les niveaux de nitrates et de sulfates.
MANGANÈSE
Le manganèse contribue à des processus de survie essentiels et aide également à combattre les maladies. Il est intimement impliqué dans la photosynthèse, la respiration et l’assimilation de l’azote. Ce nutriment est également nécessaire durant l’élongation des cellules racinaires et aide à protéger les racines contre les divers pathogènes.
MOLYBDÈNE
Les plantes n’ont besoin que de très petites quantités de molybdène. Néanmoins, son rôle ne devrait pas être sous-estimé. Sans le molybdène, les plants auraient des difficultés à assimiler les protéines. Ce nutriment forme une partie de deux enzymes qui convertissent le nitrate en nitrite, et le nitrite en ammoniaque pour synthétiser les acides aminés. Le molybdène est également utilisé dans la conversion du phosphore non-organique en une forme organique.
ZINC
Si vous souhaitez que vos plants présentent une croissance saine et une taille optimale, vous aurez besoin de répondre à leurs besoins en zinc. Heureusement, les plants en ont seulement besoin de très petites quantités. Le peu que vos plants exploitent sert à construire les enzymes, les protéines et les hormones de croissance. Le zinc assiste également l’élongation entre les nœuds.